BIENVENUE AU DOMAINE SYLVAIN DUSSORT
VITICULTEUR À MEURSAULT
CÔTE D'OR - BOURGOGNE - FRANCE
DOMAINE SYLVAIN DUSSORT
Le domaine Sylvain Dussort est un domaine de 6 hectares situé sur la commune de Meursault, Côte d’Or (21) en Bourgogne.
Les parents de Sylvain étant viticulteur et tonnelier, son épouse et lui-même ont repris l’exploitation en 1982.
Leur fille Anne-Caroline est arrivée sur le domaine en 2021 pour faire perdurer le domaine familial.
MEURSAULT EN BOURGOGNE
Que le village de Meursault soit le royaume du cépage «chardonnay» n'est pas lié au hasard.
A la suite de nombreuses dégustations et d’études précises des sous-sols de la commune de Meursault, il a été prouvé que ces derniers sont constitués principalement de marne (mélange d'argile et de calcaire) et d'argile, ce qui créé une alchimie très favorable au chardonnay.